معكرونة بالدجاج بالكريمة

2012-03-22, 2:52 pm

:المقادير

كيس معكرونة
صحن صدور دجاج بدون عظام (حسب الرغبة) مقطعة قطع صغيرة
بصلة كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة
علبة مشروم طازج مقطعة إلى شرائح
(علبة كريمة سائلة(1لتر
جبنه موزاريلا مبشورة
ملح و فلفل حسب الرغبة

:الطريقة

تحمر قطع الدجاج في قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا
يحمر البصل في قليل من الزيت ثم يضاف المشروم ويترك قليلا ، ثم الدجاج
وتخلط جميع المقادير وتترك لمدة دقيقتين ثم يضاف الملح والفلفل االاسود و
يترك على النار لمدة 5 إلى 10 دقائق ويترك جانبا
تسلق المعكرونة
توضع خلطة (الدجاج والمشروم) على النار مرة ثانية و توضع فوقها الكريمة
ونصف مقدار الجبنة و يمكن زيادة الكريمة على حسب الرغبة و يترك قليلا على
النار ثم توضع المعكرونة فوقه
ضع المقدار في بايركس و يوضع الباقي من الجبن فوقه و يترك في الفرن حتى يحمر الوجه

طالب نشيط السٌّمعَة : 34 نقاط : 1989

مرسي
[على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على]
المجهودات الرائعة
ننتظر
منكـ
المزيد |
دمت مبدعا و بـــ الله
ـــاركـ فيك
تح
ــياتي وشكري ليك
دمت