طريقة تحضير سلطة المعكرونة مع البسطرمة بالخطوات

طريقة تحضير سلطة المعكرونة مع البسطرمة بالخطوات


250 غرام مكرونة
100 غرام بازيلاء
1 طماطم, مقطعة قطع صغيره
1 بصل, مفروم ناعم
2 كبيس خيار, مقطع قطع صغيره
75 غرام بسطرما, مقطعة حسب الرغبة
1⁄2 فليفلة حمراء, مقطعة قطع صغيره
150 غرام ذرة
للصلصة:
6 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة خردل
3 ملعقة كبيرة ماء, الخيار المكبوس
فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
1. تسلق المعكرونة ثم تغسل بالماء البارد وتصفى.

2. تخلط المعكرونة مع الخضار والبسطرمة.

3. تخلط مكونات الصلصة مع بعض وتضاف على المعكرونة وتخلط جيداً.

4. توضع المعكرونة في البراد ساعة ثم تقدم.

اقتراحات
تقدم باردة كمقبلات او كوجبة عشاء . ممكن استبدال البسطرمة بشرائح مرتديلا رقيقة.